't Stoktshof
Restaurant ’t Stoktshof, één van de restaurants van Talentenschool Turnhout, is een gastronomisch restaurant met stijl en klasse. Op maandag is ’t Stoktshof het basisrestaurant voor de beginnende kok of kelner.
Het restaurant is toegankelijk voor het onderwijzend personeel uit alle onderwijsnetten, voor alle openbare diensten en voor de leden van Hotelschool Turnhout. Lid worden? Meer informatie vindt u hier.
- Lunch: maandag – dinsdag – vrijdag: ontvangst 12.00 u – einde voorzien 15.30 u
- Diner: donderdag: ontvangst 17.00 u – einde voorzien 21.00 u
- Op afspraak: woensdag organiseert de leeronderneming van het 7de specialisatiejaar Banketaannemer-traiteur evenementen en etentjes onder de naam Chou-fleur. Voor meer informatie kan u telefonisch of per e-mail contact met ons opnemen.
- Reserveren is verplicht en kan enkel online via onze website vanaf 1 september. De reserveringsmodule geeft enkel de data die nog beschikbaar zijn voor het opgegeven aantal personen.
Prijzen
All-in basis * (enkel op maandag)
Gastronomisch 3-gangen lunch of diner ***
All-in gastronomisch *
All-in gastronomisch extra**
Woensdag menu***
Woensdag menu all in*
34 euro
36.50 euro
46.50 euro
51.50 euro
36.50 euro
51.50 euro
* aperitief-aangepaste huiswijnen-waters-koffie inbegrepen
** aperitief-uitgelezen selectie wijnen-water-koffie inbegrepen
*** waters-koffie inbegrepen
Reservatie ten laatste 7 werkdagen op voorhand is vereist.
Per tafel ontvangt u 1 rekening. Apart afrekenen is niet mogelijk.
Bij annulatie minder dan 2 dagen op voorhand rekenen wij een vaste kost aan van 17 euro per persoon.
Praktisch
Praktische informatie
Voor bijzondere wensen en groepen neemt u contact op met dhr. George Van der Veken, pedagogisch coördinator hotel, of de directeur dhr. Peter De Ceuster.
Reservatie is steeds verplicht (minstens 5 werkdagen vooraf).
Onze leerlingen en leerkrachten beschouwen elke gast als een ere-gast, en stellen het op prijs, als u met onze pedagogisch-didactische organisatie rekening wilt houden.
Vergaderingen
- Restaurant ’t Stoktshof beschikt over enkele zalen die voorzien zijn van alle vergaderfaciliteiten zoals gratis wifi, flipover, beamer met scherm, enz. Wij geven bedrijven uit de regio graag de mogelijkheid om van deze moderne media gebruik te maken voor meetings of vergaderingen.
- Afhankelijk van de opstelling en het al dan niet gebruiken van de maaltijd kunnen wij vergaderingen tot 70 personen organiseren.
- Onze leerlingen fungeren steeds als gastvrouw of gastheer. Zij staan in voor de ontvangst van uw gasten, eigentijdse ontbijten, koffiebreaks, broodjes- en/of warme lunches, enz. Op deze wijze brengen we ook dit segment van de horeca vrijwel dagelijks in de praktijk.
- Mogelijkheden en reservaties zijn te bespreken met de verantwoordelijke van de hotelafdeling.
Verhuur
- Iedereen krijgt de mogelijkheid om deze schitterende, gezellige locatie te huren tijdens de niet-lesmomenten voor bedrijfs- of privé doeleinden. Dit met uitzondering voor de maanden juli en augustus (afwijkingen zijn bespreekbaar).
- Restaurant ’t Stoktshof heeft een maximum capaciteit van 60 gasten aan tafel of voor staande recepties/walking dinners. Mogelijkheden en reservaties zijn te bespreken met de verantwoordelijke van de hotelafdeling.
- De locatie uitbouwen met een mooie feesttent is mogelijk.
Studieaanbod
- In de technische afdeling is het zorgvuldig aanleren van basistechnieken en de juiste beroepsattitudes erg belangrijk. De leerlingen krijgen afwisselend keuken en restaurant-/hotelpraktijk.
- Voor het 5de en het 6de jaar BSO Restaurant-keuken organiseren we wekelijks 2 praktijkdagen in ons didactisch restaurant ’t Stoktshof.
- In het 7de specialisatiejaar kiest men voor een bepaald segment van de horeca. Hotelschool Turnhout biedt een diploma Banketaannemer-traiteur aan.
